Bahan-bahan
- Rangginang
- Gula pasir 450 gram
- Cabe merah besar ½ kg
- Garam 1 sdt
- Air manggis 1 gelas
Cara Pembuatan
- Cuci cabe merah besar dan cabe rawit merah, di iris dan dihaluskan. Masukan ke dalam wajan dengan api sedang.
- Kemudian masukan gula, garam dan air manggis. Lalu aduk adonan secara perlahan agar gula tidak menggumpal dan gosong.
- Masak hingga adonan mengental, kemudian angkat dan tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar